Retete de limonada perfecte pentru vara

Într-un final a ieșit soarele. De fapt deja e caniculă mare, așa că m-am gândit că ți-ar fi utile câteva rețete de limonadă preparată în casă, care să te răcorească în zilele toride de vara asta. Nu știu ție, dar mie îmi place limonada foarte mult, așa că m-am decis să încerc și alte variante în afară de cea clasică.

Limonadă cu busuioc – deși nu am o afinitate deosebită pentru busuioc, limonada asta este atât de proaspătă încât ar fi păcat să nu o încerci. Fierbe niște frunze de busuioc în apă, las-o să se răcească și apoi folosește apa pentru a face limonada în mod obișnuit.

Limonadă cu zmeură – gustul acru al lămâilor poate fi echilibrat foarte bine de gustul dulce lemnos al zmeurei. Poți pune zmeura, zeama de lămâie și zahăr/miere (după preferințe) în blender și apoi să treci amestecul prin sită sau să îl folosești ca atare cu apă adăugată bineînțeles.

pepene_limonada

Limonadă de pepene verde – este una din rețele în care pui foarte puțină apă deoarece pepenele verde deja conține mult lichid. Amestecă sucul de pepene verde cu zeama de lămâie și adaugă zahăr sau miere după gust. Mie îmi place fără adaos de zahăr, mai ales dacă pepenele este dulce.

Limonadă de portocale – amestecă zeamă de portocale cu zeamă de lămâie și obții instant o limonadă foarte fresh, perfectă pentru zilele călduroase.

Tu ce fel de limonadă îți place?

Salata de primavara cu capsuri

Acum, când spun salată de primăvară cu căpșuni să nu vă gândiți la salată de fructe. Pe vremea aceasta este încă devreme pentru căpșunile parfumate și dulci pe care le cunoaștem din grădini. Cele din magazine sunt mai mult acrișoare decât dulci, așa că le folosesc la clasica salată aperitiv sau salată garnitură.

capsuni-11

Ingrediente

1 căpățână de salată verde creață – de preferință de mărime medie. Mie îmi place mai mult salata creața, dar tu poți folosi și alt fel de salată verde, de care crezi că îți place mai mult. Am curățat sălata, am spălat-o bine și am tăiat-o fâșii subțiri de circa 1 cm. Știu, se rupe. Dar salata mea de primăvară cu căpșuni a fost consumată imediat. Nu am avut de ce să îmi fac probleme că se va lăsa.

1 legătură de ceapă verde – în general 1 legătură înseamnă cam 3 cepe, iar pe vremea aceasta sunt destul de mici, deci le-am pus pe toate 3 la o singură salată. Dacă nu îți place ceapa, poți să pui mai puțin sau deloc. Dacă îți place, poți pune mai multă. Am curățat, spălat și tăiat cepele rondele mici.

1 legătură de ridichi – are cam 5 ridichi medii. Ale mele au fost chiar mici, așa că le-am pus pe toate, dar dacă erau medii, aș fi pus doar 3. Ridichile au o aromă foarte puternică ce tinde să acopere tot. Am curățat, spălat și tăiat ridichile rondele.

2 roșii medii sau 3 roșii mai mici – niciodată nu tai roșiile felii, ci cuburi mai mari. Este pur și simplu felul meu de a tăiat roșiile. Tu poți să le pui cum dorești. Dacă vrei un plus de aromă poți folosi roșii cherry.

5 căpșuni medii – pe care le-am curățat, spălat și tăiat în 8. Le-am adăugat peste ingredientele de mai sus. Când le-am cumpărat din Real mi-au dat impresia că vor fi mai dulci, deoarece erau foarte parfumate. Nu a fost cazul, au fost acrișoare.

Am mai pus peste tot amestecul puțin ulei de sâmburi de struguri. Nu am pus deloc oțel sau lămâie deoarece căpșunile au fost înlocuitorul perfect. Nici nu am apucat sa fac poze, că așa de repede a dispărut de pe masă.

Concurs de martisor

UPDATE:

random

Iar câștigătoarea este Strumfette Cristina. Aștept să mă contacteze în următoarele 48 de ore pentru detalii privind livrarea.

 

Pentru că a venit primăvară și pentru că vreau să începem noul sezon optimiste și bine dispuse vă invit la CONCURS de MĂRȚIȘOR!

20160102_151951

Regulament

Capture

  1. Să mă urmăriți ori pe email ori pe Bloglovin
  2. Sa dați share cu link-ul articolului (share-ul să fie public pe Facebook).
  3. Să-mi lăsați un comentariu cu link-ul de la share și să precizați cum mă urmăriți.
  4. Să îmi spuneți ce v-ar plăcea să mai citiți pe blog.
  5. Opțional – mă puteți urmări și pe Instagram! Cine mă urmărește și acolo, primește 2 șanse la extragere!

Perioada concurs 1 martie – 8 martie!

Concurs – premiu 6 produse

UPDATE:

random

Câștigătoarea concursului este Monika Medvei. O rog sa ma contacteze în următoarele 48 de ore pentru detalii privind livrarea.

 

20160210_114124

Haideţi să salvăm săptămâna aceasta care pentru mine a început atât de urât cu un concurs! Am un pachet de 6 produse compus din 1 X şampon reparator cu avocado, 1 x şampon pentru păr vopsit, 1 x demachiant L’Oreal, 1 x Toner facial Elizabeth Arden, 1 x creion contur buze nuanţa nude Lord&Berry, 1 x contur de ochi negru Lord&Berry.

Ce trebuie să faceţi:

Capture

Să vă abonaţi la newsletterul blogului cu adresa de email sau să mă urmăriţi pe Bloglovin

Să lasaţi un comentariu cu numele de utilizator Bloglovin cu care mă urmăriţi.

Durata concurs: 10 Februarie – 24 Februarie

Page 1 of 612345...Last »
error: Content is protected !!